崗位職責(zé)：

1.負責(zé)工廠現(xiàn)有虎皮鳳爪的穩(wěn)定批量產(chǎn)出，并根據(jù)市場反饋不斷優(yōu)化。

2.根據(jù)市場需求，研發(fā)新的鹵制品。

3.熟練掌握鹵制品工藝，熟練把控小試、大試到批量生產(chǎn)等環(huán)節(jié)，嚴格把關(guān)生產(chǎn)線品控，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

4.領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。

任職要求：

1.有相關(guān)技術(shù)經(jīng)驗和實操能力，能獨立操作火鍋食材等鹵制品的研發(fā)和生產(chǎn)，擅長做虎皮鳳爪。以及其他鹵制品，如鹵肥腸、鹵牛肉、鹵排骨等。

2.身體健康，吃苦耐勞，服從管理，帶證上崗。

3.有鹵制品生產(chǎn)線全程經(jīng)驗，對成本、生產(chǎn)線標(biāo)準(zhǔn)、工藝等方面有實操經(jīng)驗。

4.熟悉食品安全法等相關(guān)法規(guī)。

薪資構(gòu)成：底薪+提成+加班補助，具體面議。

工作地址：成都市金堂縣竹篙鎮(zhèn)