崗位職責：

1、負責為電站員工食堂服務，保證食品質量；

2、嚴格遵守作息時間，按時開餐，不擅離職守、串崗、脫崗；

3、服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；

4、遵守安全操作規程，合理使用操作工具，合理使用原材料，節約水、電；

5、嚴格遵守《食品衛生法》及各項制度，搞好廚房、餐廳衛生，保證不讓職工吃有異味食品，防止食物申毒；

6、服從調動，維護好廚房灶具、設備，做好開餐準備。

崗位要求：

1、具備

2、年齡35-55

3、具有3年以上專職廚師工作經驗

4、有責任心，吃苦耐勞無不良嗜好

5、包食宿，電站一般地點較偏