店長的崗位職責

1.制定門店經(jīng)營指標：負責制定門店的銷售、毛利、損耗、庫存等經(jīng)營目標；

2.商品陳列管理：跟蹤生鮮部門的商品陳列，按照陳列標準及具體要求，帶領員工執(zhí)行陳列工作

3.營銷計劃執(zhí)行：完成每日營銷選品和訂貨計劃，負責營銷計劃的實施，確保商品競爭力，提升季節(jié)性商品銷售業(yè)績；

4.庫存與缺貨控制：監(jiān)控臺面缺貨率和商品庫存率，優(yōu)化庫存管理；

5.成本管控：嚴格控制運營成本和人力成本；

6.環(huán)境衛(wèi)生維護：負責門店清潔衛(wèi)生標準的落實，保持干凈、舒適的購物環(huán)境；

7.盤點與數(shù)據(jù)分析：實施每周、每月的生鮮盤點，核算生鮮商品的實際庫存狀況，分析商品毛利及異常損耗情況；

8.團隊管理：負責門店員工的培訓、考核及績效分配等事宜。