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黔西南興義市急招餐廳領班

崗位職責團隊管理與協調-負責班前例會組織，分配當日工作任務，監督員工服務流程、儀容儀表及工作紀律；-指導新員工快速熟悉崗位技能，定期開展服務話術、應急處理等培訓，提升團隊協作效率。客戶服務優化-現場協調顧客接待、座位安排及投訴處理，確保用餐體驗優質；-及時響應顧客特殊需求（如定制服務、緊急情況），主動收集反饋并推動改進。運營流程把控-檢查餐廳衛生、設備安全及物資儲備（餐具、耗材等），保障營業前準備充分；-監控收銀、點餐系統數據，協助處理賬款核對與異常情況，防范經營風險。跨部門協作-與后廚團隊溝通菜品供應、出餐進度，協調處理客訴與菜品反饋；-配合管理層執行餐廳促銷活動，落實服務標準與營銷方案。任職要求1-3年餐飲行業服務或領班經驗，熟悉前廳運營流程；具備較強的溝通協調、應急處理能力，能有效解決客訴與團隊矛盾；責任心強，具備服務意識與團隊管理能力，可承受工作壓力；有連鎖餐飲品牌工作經驗或服務技能認證者優先。

黔西南·興義市

5月24日 14:45

黔西南興義市招聘餐飲收銀員

4000-5000元/月

餐廳收銀員崗位詳情一、崗位基本信息1. 崗位名稱：餐廳收銀員2. 崗位類型：全職3. 匯報對象：餐廳經理或財務主管二、崗位職責（一）收銀結算服務1. 結賬操作：當顧客用餐結束提出結賬需求時，迅速響應，借助收銀系統準確核算消費金額，為顧客打印消費清單，并清晰說明各項費用明細。支持現金、銀行卡、微信、支付寶、儲值卡等多種支付方式，且在收款過程中，嚴格執行唱收唱付原則，規避收款錯誤，完成交易后及時為顧客提供票據。2. 處理優惠及特殊情況：熟悉餐廳各類優惠活動、會員卡使用規則，準確處理優惠券抵扣、會員積分與折扣等業務。遇到顧客對賬單或收費存在疑問時，保持耐心，細致解答，必要時協同服務人員或上級進行處理。（二）現金與票據管理1. 現金管理：每日上崗前，與上一班收銀員完成現金交接，并對備用金進行仔細清點，確保金額準確無誤。營業期間，妥善保管現金，做到現金存放安全有序，定期進行現金盤點，如實記錄現金收支情況，一旦發現現金短缺或溢余，立即報告并查明原因。下班時，將所收現金按規定封裝、交接，同時完成現金收入交收記錄的填寫與簽字。2. 票據管理：負責發票、收據等票據的領取、保管與核銷工作，嚴格按照規定開具票據，確保票據信息準確、填寫規范。對作廢票據進行妥善處理，按要求登記票據使用情況，防止票據丟失或濫用。（三）設備維護與數據核對1. 設備維護：熟練掌握收銀設備的操作方法，如收銀機、POS機等，每日對設備進行清潔與檢查，確保設備正常運行。若設備出現故障，及時通知相關技術人員進行維修，并采取應急措施維持收銀工作的順利進行。2. 數據核對：在每班營業結束后，對收銀數據進行全面核對，包括交易明細、收款金額等，生成日結報表，確保數據準確、完整。若發現數據異常，迅速查找原因并進行糾正。（四）客戶服務與協助工作1. 客戶服務：始終以熱情、友好的態度為顧客提供服務，解答顧客關于收銀與支付的各類咨詢，積極處理顧客投訴，提升顧客滿意度。協助顧客解決支付過程中遇到的問題，如刷卡失敗、網絡異常等。2. 協助工作：完成上級交辦的其他臨時性工作任務，如協助進行餐廳庫存盤點、協助服務人員進行顧客引導等，配合餐廳各部門協同開展工作。三、任職要求（一）基本要求1. 年齡：18-45周歲，2. 學歷：初中及以上學歷，具備基本的讀寫與計算能力。（二）技能要求1. 操作技能：熟練掌握電腦基本操作，能夠快速上手各類收銀系統，具備較強的數字運算能力，確保收銀結算的準確性與高效性。2. 溝通能力：具備良好的溝通能力與服務意識，能夠用清晰、禮貌的語言與顧客和同事進行有效溝通，妥善處理各類問題。

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餐飲收銀包吃餐補包住保險社保1-2人月結全職