Keep it real – 真食原味
我們選用的是無添加，無公害，不走捷徑生長的真實食材
我們采用樸實而簡單的烹飪方式，還原食物本身的味道
Balance & Colorful – 均衡多彩
輕食是一種豐富搭配的飲食結構，我們就是把這種對于食物的搭配選擇，放在對工作和生活的平衡上，人生因為均衡而多彩。
Learn Importance of Diversity from Balanced Meal
Add the Lohas touch – 無輕食，不樂活
我們用簡單，均衡，適量的輕食主義態度串聯起都市人的樂活軌跡
Lifestyles of health and sustainability create meaningful connections everyday from Lohas to patron
Each day with gratitude – 用每一種方式說謝謝
食物是大自然對我們的饋贈，我們在享用美食的同時，也要肩負社會責任，感謝所享用的一切
Be respect to circumstance
Win, win, win?– 信賴共贏
我們相信，這不僅是一份工作，而是一個尋找志同道合者的旅程，在這條路上，大家一同相伴前行。