一、崗位職責

管理門店日常運營，確保品牌形象和QSC標準的實施，涉及產品制作、服務態度和食品安全等方面。

1.精通堂食、外賣及炸串制作流程，包括撒料和收銀操作。

負責團隊技能考核與新人培訓，提升門店整體業績和服務水平。

2.負責庫存管理，確保及時補貨，并監控進貨數量與質量。

3.有效處理顧客投訴及服務工作中的突發狀況，維護良好的顧客關系。

4.愿意適應夜宵工作，未來可能會有夜宵工作時段。

二、任職要求

1.至少1年以上管理經驗，有炸串或外賣店從業經驗者優先。

2.具備強烈的責任心，親和力強，細致耐心，情緒穩定，并具備良好的溝通能力。

3.能夠獨立管理門店，積極為客戶提供優質服務。

4.熟練掌握電腦操作技能。

5.必須持有健康證方可上崗。

三、薪資結構

基本薪資：底薪+銷售額提成、獎金