1.聽從領班日工作安排，整理好廳面衛生，做好餐前準備，餐中服務，餐后收撤餐，完成工作交接及收檔工作。

2.有責任感、出來是搞錢的，有團隊精神，有熱情度。

3.有良好的服務意識，為食客提供優質的服務。